Svensk julmat

Oj, oj, oj vad gott det var med svensk julmat….Om det är något som verkligen
är på gränsen till gudomligt, så är det svensk julmat. Vi har verkligen njutit
av det svenska julbordet.

På julafton blev det julskinka (importerad från Sverige), doppegryta (dock inte vörtbröd), ägg med kaviar och dill,
prinsekorv av indisk modell, dock väldigt lik den svenska. Vidare så blev det köttfärs som motsvarar köttbullarna.
Givetvis så gjordet janssons frestelse i traditionell svensk tappning. Oerhört gott! Senap till skinkan är ett måste.
Rödbetssallad är också ett måste i ett traditonellt julbord. En god sallad hör till för att värna om den nyttiga sidan.
Till maten så kom vi närmast julmust med pepsi/Coca Cola. Det har varit bojkott mot dessa företag i Kerala (som i god kommunistisk anda hävdar lögner om konsekvenserna av att dricka dessa drycker). Julmust finns inte här.

På kvällen så drack vi glögg med nötter, bullade upp olika nötter, där cashew-nötter slår allt enligt min uppfattning. Här nere
i Kerala är det ju stor export av cashewnötter till hela världen. Sen hade vi lite annat smått och gott också.

För en gång skull så var det skönt att slippa kyckling och ris.

Advertisements

0 Responses to “Svensk julmat”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Ett samtal om kristen teologi och annat intressant såsom historia, samhälle och kultur.
Läs mer...

A conversation about Christian theology and other interesting things such as history, society, and culture.
Read more...

  • This blog in English (through Google Translate)
  • Twitter Updates

    Blog Stats

    • 29,039 hits

    Categories

    Archives


    %d bloggers like this: